EMPURIABRAVA, 26.05.2019 - 01:38 Uhr

3. Ausgabe von „EmpuriaTasT“ in Empuriabrava vom 17. bis 19. Mai – Die Gastronomieschau

EMPURIABRAVA / KATALONIEN / SPANIEN: „Die Internationalität der Küchen in Empuriabrava“ - mit diesen Worten beginnt auch in diesem Jahr die Presse-Information zu den am Wochenende stattfindenden gastronomischen Tagen in Empuriabrava. Acht Restaurants, eine Bar, ein Eishersteller, ein Pralinenfabrikant, eine Rindfleischfarm und ein Eierproduzent stellen vom 17. bis 19. Mai im Festzelt auf der Plaça de les Palmeres im Hafen einige ihrer Gerichte vor, die die Besucher dann gegen eine kleines Entgelt testen können.

EmpuriaTasT“ ist der Anfang von zwei gastronomischen Veranstaltungen im Laufe der nächsten Wochen und wird in diesem Jahr zum dritten Mal veranstaltet. Das Fest in den letzten beiden Jahren fand das Interesse der Bürger und Besucher – jeweils rund 6.000 Personen kamen an drei Tagen - und man wird „EmpuriaTasT“ laut Bürgermeister Salvi Güell auch weiterhin zu einer regelmässigen jährlichen Einrichtung machen. Die Teilnehmer kommen fast alle aus Empuriabrava, einer aus den Aiguamolls und einer aus Castelló und das war laut dem Bürgermeister eine Grundvoraussetzung für das Fest. Zwar sind nicht alle Nationalitäten vertreten, aber immerhin Frankreich, Deutschland, Italien, Katalonien / Spanien und hinzu kommen holländische Cocktails, belgische Pralinen. Italienisches Eis (es wird ausschliesslich Bio-Eis angeboten!) und katalanisches Fleisch und Eier. Die Firmen im einzelnen sind: Beach Bus, Bistro Montserrat, Capitan, Essencia, La Locanda, Nord Sud, Portofino und SiKim als Restaurants und dazu Eis von Dino, Pralinen von Guy de Greef, Fleisch von Vedella dels Aiguamolls de l'Empordà, Eier von der Farm Crismiou aus Castelló und Mojitos mit und ohne Alkohol von der Bar El Timoner aus Empuriabrava im Hafen.

Alle frisch zubereiteten Gerichte kosten zwischen einem und vier Tickets, wobei man ein Ticket für einen Euro erwerben kann. Mit diesen Tickets kann man auch an der extra aufgebauten Bar sämtliche Getränke, Cocktails oder Mixgetränke erwerben.

Die Uhrzeiten variieren an den drei Tagen. Am Freitag, den 17. Mai ist die kleine Messe von 18.00 – 24.00 Uhr geöffnet, am Samstag, den 18. Mai von 12.00 – 24.00 Uhr und am Sonntag, den 19. Mai von 12.00 – 20.00 Uhr, wobei es die Speiseproben nur bis 18.00 Uhr gibt und danach folgt Live-Musik

Neben den „Fressständen“ werden weitere Aktivitäten geboten und unter anderem gibt es vor dem Zelt diverse Proben und Verkauf von diesem und noch etliche weitere Dinge. Für das Kulturelle sorgen während der drei Tage Musikbands, die den Besuchern ordentlich einheizen. Daneben gibt es noch Demonstration für Eno-Gastronomie und eine Chill-Out-Zone auf Terrassen vor dem Zelt.

Insgesamt eine richtig gute Idee. An den drei Tagen kann man relativ preiswert essen und dabei gleichzeitig die teilnehmenden Restaurants Hersteller und Bar kennenlernen. Man erhält einen kleinen Überblick über die Art der Küche und wenn es einem geschmeckt hat, kann man dem Laden dann ja auch später mal einen Besuch abstatten, um mehr aus dessen gastronomischen Angebot zu testen.

Es erwartet den Besucher also ein umfangreiches Angebot und es sollte für jeden etwas Leckeres dabei sein. Vor allem die Restaurantstände hoffen natürlich auf eine rege Teilnahme der Bevölkerung, damit die ganze Vorarbeit nicht für die Katz war.

Montag 13. Mai 2019 13.05.19 17:59

          

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