EMPURIABRAVA, 26.05.2019 - 01:56 Uhr

Am 11. und 12. Mai findet in Castelló die 21. Brotmesse statt

CASTELLÓ D’EMPÚRIES  / KATALONIEN / SPANIEN:  Am 11. und 12. Mai findet in Castelló die traditionsreiche Brotmesse statt und das nun schon zum 21. Mal. Während des ganzen Wochenendes – am 12. Mai veranstaltet der Ort zusätzlich noch eine Agrarmesse mit einem tollen Unterhaltungsprogramm - werden im Ort diverse Aktivitäten rund ums Brot stattfinden und zudem findet während des ganzen Tages eine Messe und Markt statt, die sich auf den Strassen und Plätzen rund um das Mehlmuseum verteilen.

An verschiedenen Stationen wird gebacken und so kann man beispielsweise erlernen, wie man prähistorische Plätzchen backt oder aber kunstvoll verziert.

Insgesamt wieder ein ausgewogenes Angebot mit vielfältigen Aktionen, die sicherlich Spass machen. Auch in diesem Jahr bekommt man das mit uraltem Mehl aus dem Naturschutzgebiet Aiguamolls gebackene „Pa de la Tramuntana“ (Tramuntanabrot), das garantiert ohne genmanipulierten Weizen gebacken wird.

Es ist also wieder soweit und Bäcker Markus aus Roses wird die deutschen „Mehlsäcke“ auf der „Fira del Pa" vertreten. Nach dem grossen Erfolg der Vorjahre wird es auch 2019 wieder das berühmte Pan de Tramuntana geben. Dieses Brot wird ausschliesslich aus Getreide aus den Aguamolls hergestellt und ist ein reines Naturprodukt. Als Mitglied des Bäckergremiums der Provinz Girona ist es Markus erlaubt, dieses Brot herzustellen – vor vier Jahren zum ersten Mal und dieses entpuppte sich auch gleich als Verkaufsrenner.

Eines ist jedenfalls garantiert. 100% Handwerk,100% Naturprodukte,100% mit viel Herz und Liebe hergestellt.

Montag 06. Mai 2019 06.05.19 18:16

          

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