“Suquet de peix” (Fischeintopf) kehrt im Oktober nach Roses zurück

ROSES / KATALONIEN / SPANIEN:  Schon seit vielen Jahren unterstützt das Rathaus in Roses die Restaurants, die im Herbst das sogenannte “Suquet de peix”, den traditionellen köstlichen Fischeintopf, anbieten. Dies ist ein Gericht, das nicht in die heissen Sommermonate passt, sondern eher in den schon etwas kühleren Oktober.

In diesem Jahr nehmen zwölf Restaurants aus Roses vom 16. bis 25. Oktober an der Aktion teil und werden spezielle Variationen des Gerichts anbieten. In folgenden Läden kann man das Suquet bestellen: Avenida, Bitàkora, Ca la Valeria, El Mirador de l’Almadrava, El Trull, Falconera, Los Rodríguez, Punto 21, Roc Fort, Rom, Sa Brasa und Tramonti Platja.

Zu dem Eintopf gibt es jeweils den passenden Wein und welcher als einer mit dem DO Empordà - Gütesiegel würde zu besser zu diem ao typischen Gericht aus dem Empordà passen?

Über die Facebook-Seite “facebook.com/visitroses” kann man zwischen dem 1. und 16. Oktober an einer Verlosung teilnehmen, deren Preis aus einem Menü für zwei Personen in einem der teilnehmenden Restaurants besteht. Die enüs werden jeden Tag in einem anderen Betrieb verlost.

Detaillierte Informationen zu den Restaurants, Menüs und Grundlagen der Verlosung finden Sie auf der Website von Turisme de Roses: www.visit.roses.cat sowie in den Broschüren, die im Tourismusbüro und in verschiedenen Einrichtungen in Roses verteilt werden.