EMPURIABRAVA, 18.05.2012 - 15:23 Uhr

Fast 5.000 Besucher bei Ausstellung über Ferran Adria und dem El Bulli

BARCELONA / KATALONIEN / SPANIEN: 4.776 Personen besuchten am ersten Wochenende die für das breite Publikum geöffnete Ausstellung „“Ferran Adrià i elBulli. Risc, llibertat i creativitat” (Ferran Adrià und das El Bulli. Risiko, Freiheit und Kreativität) im Palau Robert in Barcelona. Damit schlug die Veranstaltung sämtliche Rekorde des Ausstellungsortes seit seiner Eröffnung im Jahr 1997.

Anscheinend kommt die Geschichte des vielleicht herausragendsten Kochs der Gegenwart gut an und vor allem diejenigen, die nie in den Genuss eines Besuchs im El Bulli bei Roses kamen, machen sich nun nachträglich ein Bild von der aussergewöhnlichen Küche, der Machart, die Zubereitung der Speisen und dem Knowhow.

Der Andrang wird in den nächsten Wochen sicherlich nachlassen, auch weil die Ausstellung noch bis zum 13. Februar 2013 läuft.

Dienstag 07. Februar 2012 07.02.12 00:02

          

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